[ビール&お店レビュー]Reilly 's TAPHOUSE//ソウルでおいしいクラフトビールが飲めるお店！

遅くなりましたが、

先日、韓国語バージョンで紹介した「Reilly's TAPHOUSE」の日本語バージョンをアップします★

最初に日本語で書いてその後韓国語に訳する形で記事を書いてますが・・・

なぜかはじめに書いた日本語版だけ飛んじゃったっという・・・OTZ

幸い、途中保存してた日本語版の文章があるのと韓国語版が無事アップできたことで

サクサク書き出してます〜笑

今回は前回の記事に書いたように！

ソウルでおいしいクラフトビールが飲めるお店&ビール紹介です~★

梨泰院（イテウォン）にあるこのお店の名前は！ 

Reilly 's TAPHOUSE

記事の最後にお店のマップがありますので、ご覧ください〜

（出所：Reilly's TAPHOUSE Facebook）

↓↓店の中はこんな感じです。

↓↓カウンターの黒板に販売しているビールが書いています。

　　左側の黒板にそのビールたちが書いているのに、写真に写ってないという・・・(；´Д`A

↓↓使ってみました！iPhoneのパノラマ機能〜笑

前回に紹介したCraftworksに比べて静かで、

韓国語でオーダーができるので今まで3回行きました〜ㅎㅅㅎ

あんまり人がいないように見えますが、

実は・・・花金にはたくさんのお客さんで店はにぎやか！！ 

2回目に行った時がちょうど花金で、

席がなくても立ち飲みしながらわいわいと楽しんでいる常連さんが多くいました〜♬

お客さんのほとんどが外人で、アメリカのパフにいるような感覚★笑ㅇㅅㅇ)/

↓↓彼氏は「Geumgang Mountain Dark Ale(左)」を、わたしは「Lost Coast Great White(右)」を頼みました！

お店の照明が暗いことで、なるべく本来のビール色に近づくように画像をいじりました。 

そのため、画質が汚くてもどうかお許しを・・・>＿<

「Geumgang Mountain Dark Ale」（クムガンサンダークエール）はCraftworksでも売ってますね〜

実はこれらのビールは韓国の京畿道（キョンギド）清平（チョンピョン）という地域にある

Ka-Brewという韓国国内4番目にできたブルワリーが造ってます。

韓国は、変な醸造法のため、個人ブルワリーの運営が厳しい状況です。

そんな中でうちでクラフトビールを造って出したい！と思うパブなどでは、
Ka-Brewにレシピを渡してビールを造ってもらうのです。

ちなみに、Ka-Brewはエール専門らしいですよ〜

クムガンサンのお味は〜

最初はナッツのような香ばしい味わいで、その次にチョコレートの甘味が感じられます。

色がスタウトみたいに暗くて苦味が強いと予想してましたが、

思ったよりライトで驚きました！ㅇㅂㅇ！

モルトを軽くローストしてキャラメル色素を入れたんじゃないかなと・・・ㅇㅅㅇ

あくまでも推測ですが・・・

たとえば、ギネスがカカオ70%以上のダークチョコレートフレーバーとすれば、

クムガンサンはカカオ50%程度のチョコレートのような感じですかね〜

次のビール「Great White」は、

ベルジャンホワイトエール（ベルギー小麦ビール）のアメリカバージョン（カリフォルニアスタイル）として有名ですね。

一度は飲んだことある方が多いと思います。

そのお味は！

ヒューガルデンをもう一度ろ過したらこんな味？と思わせるさらに軽やかなベルジャンホワイトエールでした。

軽いけど、コリアンダーのちょっと草っぽいシトラスな風味はしっかりと伝わってます！

調べたところ、コリアンダー以外にフンボルト・ハーブもブレンドされているらしいです。

太陽のまぶしいカリフォルニアのビーチ。

ビーチチェアで横になって、

エメラルド色に輝く海を眺めながら、グレートホワイトを飲む〜★

こんな想像をしてみます！>ㅅ<)/

しかし、現実はカフェでブログ書いてるという・・・(-᷄ д -᷅)

↓↓2杯目は「Weihenstephaner Hefe Weissbier」！！

やっぱり専用グラスに注ぐのが一番★

「Weihenstephaner Hefe Weissbier」については前にポストしたことがありますが・・・ 

改めて読んでみると味についてちゃんと書いたのがない！！ヽ(o"ДO)ノ

（あの時、いったい何が言いたかったのか？！自分？！）

バナナのようなフルーティーな香りとまろやかな味はもちろんのこと、

水の表面を軽く弾むような軽快さを持ちつつ、

ホップと小麦が造り出す芳しい味わいが奥深いビールです〜(๑´ڡ`๑)

おいしい！！♥ㅅ♥

そこにさらなる重さが加わって豊富な味を出すのがこの次に出るVITUSです。

↓↓ついに出ました★最も大好きな「VITUS」！！

      2回目に行った時はヴィータスだけ2杯飲みました〜笑

↓↓泡立て失敗したケース・・・(左)(-᷄ д -᷅)

この「VITUS」についてもさっきのヘフェヴァイスと一緒にポストしたことがあります〜

    ■記事はこちら⇒ WEIHENSTEPHNER(바이엔슈테파너) 소개

　　　　　　　　　　　（韓国語のみですが・・・）

ヴァイツェンボックって何だっけ？！についても簡単に書かれています。

ヘフェヴァイスのフルーティーな香りとまろやかな味わいがヴァイオリンの音色だとすれば、

ヴィータスはもっと重厚なチェロの音色にたとえられると言えますね。

アルコール度数が高い分、苦味と酸味がしっかりと表現されて、

香り、甘味、苦味、酸味のバランスが完璧！！

飲めば飲むほど、その素晴らしさが際立ちます〜
千年以上の歴史を誇るヴァイエンシュテファンならではのビールです(͏ ˉ ꈊ ˉ)b

お店でヴィータスは知ってる人しか注文しないためか、

店員さんに「この前ヴィータス飲んだ方々ですね？」って覚えてもらった〜♬

何よりあのグラスがほしい！！

グラス代を払うからグラスください〜って言ったらもらえるかな・・・>ㅅ<笑

↓↓ビールごとにある専用コースターのデザインを見るのも一つの楽しみですね！

韓国、米国、ドイツ、ベルギー、日本のビールが幅広く出してて、その中でもIPAが多かったです〜

日本ビールはHITACHINOがありました！

何より嬉しいのは、こんなに専門的に扱ってるのにビール値段がやすいこと！！

瓶ビールの場合、大手スーパーに売ってる値段より2000ウォン（200円程度）しか高くないです。

ヴィータス1本が8000ウォン（800円程度）！！わーぉ！★ㅅ★)/

ビール他にバーガー、サンドイッチ、サラダなども多いです〜

料理の数はCraftworksの方がデザートも含めて多いですが・・・笑

↓↓はじめて行った時に食べたスコッチエッグ

　　衣はサクサク、お肉もしっとりしてました〜ソースが独特！

（出所：Reilly's TAPHOUSE Facebook）写真を撮ってなくて・・・-ㅅ-;;

↓↓2回目行った時に食べたのはIPAを入れて揚げたオニオンリング！

　　フライトチキン一羽並みの量！衣からIPAの香りがします〜

ビールも料理もひとつひとつこだわりを持って出しているのが伝わるお店！

これからも実家に帰る度に行こうと思ってます★ㅎㅅㅎ)/

駅から出てほぼすぐなんで行きやすい！

そして・・・

↓↓ここのオーナーさんがイケメンなんです〜笑

GROOVEという梨泰院のグルメ情報誌がありますが、

2月号の表紙をオーナーさんが！

雑誌の写真より実際に見た方がもっとハンサムなんで、お店に行って見るのをオススメします★笑( ‾ʖ̫‾)b

一緒に写真を撮るお客さんも多いです〜

お客さんがビールについて聞くと、優しく説明してくれるのをよく見かけますが、

まだ勇気がなくて（？）なかなか話かけないですね・・・~＿~;;笑

お店についてもっと知りたい方は↓↓

Facebookページはこちら ⇒ https://www.facebook.com/pages/Reillys-Taphouse-Restaurant/414996188563056

↓↓お店のマップ（Aがお店）

　　梨泰院駅の2番出口に出てまっすぐ行くと、スムージーキングが見えます。

　　スムージーキングの次に見えるビルの入口に入って3階です〜♬

最後に、2月25日（月）から濟州島みかんIPAを販売するんだそうです♬ლ(◍◉౪◉◍)ლ

さっそく行って飲んでみました！！

次のポストはみかんIPAだぜ！！★ㅅ★)/