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[Beer Review]Planetary Fog (Revision Brewing) 한국어 안녕하세요. 제다입니다.JEDAです。ㅇㅅㅇ)/최근 요코하마 칸나이에 가서 맛난 맥주를 즐기고 왔어요!!요코하마는 매달 한두번은 가는 것 같아요. 가는 곳은 매번 같은 비어펍인...ㅋㅋㅋ점심 좀 지나서 도착한 후 2~3곳 정도 비어펍을 도는데 가는 곳 전부 가게가 편해서,결국 막차 직전에 돌아오는걸 반복하는...ㅋㅋㅋㅋㅋ 칸나이에 가면 반드시 들리는 곳이 "Antenna America" 입니다!!안테나 아메리카는 한국에도 널리 알려진 미국 크래프트비어 수입사 나가노 트레이딩이 운영하는 직영펍이죠.저번에 요코하마에 새로 생긴 곳도 가봤는데 저는 칸나이점을 더 좋아합니다.ㅎㅎㅎ ↑↑안테나 아메리카로 가는 길에 나오는 골목길 가는 방법은 여러길이 있는데 이 골목의 빌딩 모양이 재밌어서 이쪽으로 잘 다닙니다.: .. 더보기
[Beer Review]Planetary Fog (Revision Brewing) 日本語 こんにちは。JEDAです。ㅇㅅㅇ)/つい最近、横浜の関内に行って美味しいビールを満喫してきました!月1〜2回は横浜に行きます。行き先はいつものビアパブだけど…(笑)昼過ぎに着いて2〜3件ほどビアパブを回り、どこも居心地が良くてつい終電間近に帰るのを繰り返しています(笑) 関内に行ったら必ず寄るお店の一つは「Antenna America」です!クラフトビール好きなら誰でも一度は行ったことあるでしょう〜と言われる名所ですね。以前、横浜の新店舗にも行ってきましたが、関内の方がお気に入りです。 ↑↑アンテナアメリカに向かう途中の路地 行き方は色々あるが、この路地のビルの形が面白くてよくここを通っています。: ) 今回アンテナで飲んだ3杯のビールのうち、紹介するのはこちら↓Revision Brewing「Planetary Fog Northeast-Style DIPA」(Ale.7.5%.. 더보기
[맥주리뷰] 올해도 변함없이 건방진 녀석!! "Arrogant Bastard Ale" ​ 제다입니다!!ㅇㅅㅇ)/ 노구문 맥주를 올리기 전에 오늘은 본래의(?) 맥주리뷰를 하려고 합니다. 이미 올린 줄 알았는데 의외로 안 올리고 있었던 맥주!!!ㅇㅂㅇ!!! ​​Arrogant Bastard Ale (American Strong Ale, 7.2%) by.Arrogant Brewing (이하, 애러건트 배스터드 에일) ​ 가고일과 ​You're not worthy 라는 캐치프레이즈로 유명한 맥주죠!! ​(아롱사태라고도 불리는...) 스톤에서 대기업 맥주의 라이트 라거만 맛 봐오던 대중들에게 이것이 맥주다!!!라는 것을 보여주기 위해서 완벽한 페일에일을 만들던 중...... ​(꼭 보여주게쒀~~완뵤칸 페일에일~♬ Aㅏ...에리가 아니면 모르겠...ㅠㅠ) 뭔가 잘못돼서 굉장한 녀석이 태어났는데, .. 더보기
늑대와 미녀 & DirtWolf Double IPA 엑소와 맥주 페어링, 대망의 스타트를 끊은 첫 주자!! 곡 : 늑대와 미녀 狼与美女 (2013) 맥주 : DirtWolf Double IPA (Victory Brewing Company) Victory Brewing Company는 미국 펜실베니아주의 Downingtown에 위치한 크래프트비어 브루어리 입니다.공동 설립자인 Ron Barchet 과 Bill Covaleski 는 새 학교로 가는 스쿨버스에서 만나 그 인연이 시작 되었습니다.Bill의 아버지가 취미로 하시던 홈브루잉에 흥미를 갖고 맥주를 만들게 되었고,친구인 Ron에게 크리스마스 선물로 홈브루잉 키트를 선물하면서 둘다 맥주의 세계에 빠져들게 되었습니다. (맥덕에 입문.....) 그 후 본격적으로 맥주를 배우기 위해 Ron은 독일의 국립 뮌헨.. 더보기
[ビアレビュー]Dragonstooth Stout(Elysian Brewing) ブログをしばらく放置しておりました…OTZ 気づいたらあっという間に10月!!ドーン3ヵ月ぶりの更新でごめんなさい……(泣) 濃厚でアルコール高めのビールが飲みたくなる時期、オススメのビールを一つ紹介します。「ElysianのDragonstooth Stout」 Elysianはシアトルを代表するブルワリーの一つで、去年パンプキンビールでNight Owlを紹介した時に少し紹介しました。(あいにく、パンプキンビールのポストは未完のままですが…)特にパンプキンビールが有名で、4種類も造ってますよ!ホームブルイーングでは、パンプキンエールの一種類を「Elysian Style」と呼ぶほど。 他のスタイルのビールもパンプキンに負けません!Dragonstooth Stoutは日本に入った樽はもうなくなり、今はボトルのみ購入できます。ボトルは22ozの大瓶です。 ↓↓けやきひろばビール祭の時.. 더보기
[맥주리뷰]달콤한 향과 맛에 힐링「Milk Stout Nitro」 잠시 엑소덕질을 멈추고, 이 블로그의 본분을 찾아 맥주로 돌아온 이정녕이입니다. 사실...이번 글은 블로그에 소개하기 전에 일본 비어 저널리스트 협회(JBJA)에 먼저 올렸습니다_그것도 6월 중순에...ㅇㅂㅇ...시간이 꽤 지났디오?? 당시에 제가 이래저래 힘들고 지치고 다운되었던터라...힐링을 갈구하여 제목에도 힐링이라고... ...(이씽님!!!치유치유!!!)...이정녕이와 그 글은 여러분들께 치유치유를 해드릴 순 없을...것 같지...만... ...(...같은게 아니라 업쒀여-ㅅ-;;) 저는 맥주를 통해 힐링하였으므로, 이번 맥주 리뷰는 진.지.합.니.다. ㅇㅅㅇ?!!?!예?? 사실 JBJA에 올리는 기사는 정식으로 올리는거라 정상적으로 올리는데,이제껏 블로그에 한국어편을 올릴 때는 블로그라고 마구마.. 더보기
[맥주리뷰]매혹적인 진홍색 라이에일의 유혹「Scarlett Red Rye Ale」 저번에 아오삐빾이라 말한 뒤, 테이스팅 리뷰로 돌아온 이정녕이입니다!! 원래는 다른 글을 쓰고 있었는데...얘부터 먼저 올려야해!!!하는 맥주를 만나게 되어 바로 올립니다~★ 근데...원래 쓰려던 그게 날아간 것 같아요...어쩌죠??ㅇㅂㅇ...내글 임시저장 모두다 돌려놔이제 조금씩 사나워진다.나 으르렁으르렁으르렁대...가 아니고... ...장장 세편에 걸쳐서 쓰려고 했던건데...망...OTZ 이번에 소개할 맥주는 「SPEAKEASY의SCARLETT RED RYE ALE」입니다!! 사실 이 글은 일본 비어 저널리스트 협회에 먼저 올렸습니다.▶기사 바로가기★단, 기사는 모두 일본어이고,그리고 블로그는 기사에는 주절주절 쓰지 못했던 얘기들이 담겨진 확장판(?)이지요.으르렁 드립도 저곳엔 쓸 수 없어...-ㅅ-.. 더보기
[ビアレビュー]魅惑的な深紅色のライエールの誘い「Scarlett Red Rye Ale」 テイスティングレビューで戻りました。じょんにょんです!実はこの前、雑誌「ビール王国」についてブログにアップしましたが、韓国語のみ書いたので、日本語での投稿は4ヵ月ぶりかもしれません...OTZ もともと別の記事を書いてましたが、これは先にアップしなきゃ!!と思ったビールに出会い、先に速攻アップ!イェイ★ 今回紹介するビールは「SPEAKEASYのSCARLETT RED RYE ALE」です! ビアジャーナリスト協会にもアップしました。▶記事はこちら!が、ここはその記事にあれこれ入った拡張版(?)になります。(笑) ビールの紹介の前に簡単にブルワリーの話を! SPEAKEASY ALES&LAGERSは1997年に始めたブルワリーで、代表的なビールのBig Daddy IPAは日本でも有名です。 何よりも密かに隠れて周りを見回しているようなロゴが印象的ですね。それもそのはず、Speak.. 더보기
[맥주리뷰]도너츠를 그대로 맥주에!?「ROGUE:VOODOO DOUGHNUT Chocolate,Peanut Butter&Banana Ale」 이정녕이입니다★공지에 예고했던대로 이번주 내로 맥주리뷰를 올립니다+ㅅ+)/ JBJA에 올렸던 기사의 블로그판이에요.좀 더 주절주절이 늘어났습니다ㅎㅎ ===================================================== 이번에 소개 할 맥주는,「ROGUE VOODOO DOUGHNUT Chocolate & Peanut Butter & Banana Ale 」입니다!!이름이 좀 많이 깁니다...ㅎㅎ하지만 이름만 봐도 이건 달달한 아이로구나~하고 한번에 알겠군요. ↓↓이 핑크색 병이 너무너무 이뻐요~★>ㅅ 더보기
[ビールレビュー]ドーナツをまるごとビールに!?「ROGUE:VOODOO DOUGHNUT Chocolate,Peanut Butter&Banana Ale」 みなさん、じょんにょんです★まただいぶ時間が空けましたね…OTZ またまた飲んだビールは溜まるばかりですが、記事がまったく進めません!(泣) 韓国語ではブログに告知しておきましたが、これからは、日本ビアジャーナリスト協会(以下、JBJA)とブログ、両方に記事を掲載する予定です。言いたいことは一緒ですが、全く同じ内容ではないので、興味のある方はJBJAとブログ、両方とも読んでいただけばと思います!ブログ版は記事に書けなかった(書いてみたけどカットした)内容や写真が載ってますよ~顔文字と記号も入ってます★ふふふ~ ===================================================== 今回、紹介するビールは、「ROGUE VOODOO DOUGHNUT Chocolate & Peanut Butter & Banana Ale 」です!名前が長すぎる….. 더보기