이제와서...지만,
옥토버페스트사진을 올리겠습니다아★
いまさら・・・ですが、
オクトーバーフェストの写真をアップします★
10월 14일에 있었던 오다이바 옥토버페스트 때 마신 맥주를 메인으로,
5월 히비야공원 옥토버페스트에서 마신 맥주도 살짝!!
원래는 옥토버페스트 사진들도 올리려고 했는데,
시간이 꽤나 지나가....버.....리는 바람에........(;´Д`A 게으름뱅이임;;
10月14日にあったお台場オクトーバーフェストで飲んでたビールがメインで、
5月の日比谷公演オクトーバーフェストで飲んでビールもちょこっと!
もともとは、オクトーバーフェストの模様を載せたかったけど、
時間が経ってしまい・・・ま..したね......(;´Д`A ナマケモノ・・・
↓↓오다이바 옥토버페스트 마지막 날에 갔습니다만,안타깝게도 비가...ㅠㅅㅠ;;
↓↓お台場オクトーバーフェストの最終日に行ったけど、あいにくの雨ㅠㅅㅠ;;
본인이 가자고 말 꺼낸건데,
같이 갔던 여러분...죄송죄송합니다ㅠㅅㅠ)/
わたしが声かけたのに、
一緒に行ったみんさん、申し訳ありませんでした・・・ㅠㅅㅠ)/
↓↓첫잔은 요거!!König Ludwig Weissbier Hell
↓↓最初の一杯はこちら!König Ludwig Weissbier Hell
독일 여행했을 때,뮨헨에서 마신 맥주에요.(그 뒤 프랑크푸르트에서도 마셨는데,알고보니 전국 판매 맥주!!)
당시엔 바이스비어다 뭐시기다 한개도 몰랐던 때라...
König Ludwig라면 그 백조의 왕,미치광이 왕이라 불렸던 루드비히 2세잖아!!
뭔가 좋아보이는구먼!!(읭!?)이런 이유에서 주문을 했습니다ㅋㅋㅋ
ドイツに旅行してた時に、ミュンヘンでよく飲んでたビールです。
当時はヴァイスビアとかなんやかんや全く知らず・・・
König Ludwigってあの白鳥王、狂王って呼ばれたルートヴィッヒ2世のことやん!
なんか良さそう!(ぅん?)という理由で注文してました。笑
노이슈반슈타인성 안에 들어갔을 때,
성 안에 떠돌던 고독함과 공허함,왠지 모르게 그 끝에 있는 환희...
자신이 있을 곳을 찾아서 계속 방황하고 있었다고 느꼈던 것은,
내 마음이 성에 투영되어,다시 내게 돌아온 감정일 지도 모르겠지만...
그것은 순수한 마음을 가졌던 사람의 깨져버린 꿈이었을까__
그 당시 살아있지도 않았던 내가 이렇다저렇다 뭐라고 하는 것도 그렇지만...
ノイシュヴァンシュタイン城の中に入って、
お城に漂う孤独さと空虚、なぜかその先にある歓喜・・・
居場所を求めて彷徨い続けたなと感じたのは、
自分の心がお城に投影され、再び自分に戻ってきた感情かもしれませんが・・・
それは純粋な心の持ち主の砕けてしまった夢だったのか_
当時、生きてたわけでもない自分があぁだこぅだ語るのもあれですが_
화려한 성의 겉모습과는 반대로 공허함에 공감하며 성에서 내려왔던 것 같아요.
華やかなお城の外観とはウラハラに虚しさに共感してお城を降りた覚えがあります。
음-ㅅ-...말하려던건 이게 아니고, 맛인데...ㅎㅅㅎ;;
(감상에 젖으면 혼자 안드로메다로 날라갑니다-ㅅ-;;)
ぅむ・・・論点はこれじゃなくて、味だったのに・・・ㅎㅅㅎ;;
(夢中になると、一人でアンドロメダに飛んじゃいます-ㅅ-;;)
개인적으로는 처음에 마셨음하는 맥주입니다.
여기서부터 시작이다아~~하는 맥주같은??♬(͏ ˉ ꈊ ˉ)ㅋㅋ
프루티한 향기와 가볍지도 무겁지도 않은 맛이 딱 좋아요.
질감도 진하고 끈기가 있다기보단 깔끔한 바이스비어입니다.
좀 더 진한게 마시고싶은 분은, König Ludwig Weissbier Dunkel를 마셔보세요~~
個人的には、はじめに飲んでほしいビールです。
飲みはここから始まるぜぇ〜〜のビールかな♬(͏ ˉ ꈊ ˉ)笑
フルーティーな香りがして、軽すぎず、重すぎない味がちょうど良いです。
こってり系よりはあっさり系のヴァイスビアです。
でもやっぱりもっと濃いのがほしいな〜と思う方は、König Ludwig Weissbier Dunkelを飲んでみてください〜
참고로, 쾨니히 루드비히의 양조장인 칼텐베르크성 양조장은,
바이에른 왕가의 마지막 왕이었던 루드비히 3세의 손자인 루이트폴트 왕자가 만든 양조장이라 합니다.
칼텐베르크 맥주도 같은 양조장에서 만들죠.
ちなみに、König Ludwigの醸造所であるカルテンベルク城醸造所は、
バイエルン王家最後の王にあたるルートヴィッヒ3世のひ孫であるルイートポルト王子が作った醸造所だそうです。
カルテンベルクビールも同じくカルテンベルク城醸造所で造られてます。
칼텐베르크 양조장 HP는 여기 ⇒ http://www.koenig-ludwig-brauerei.com/schlossbrauerei/willkommen.asp
醸造所のHPはこちら
↓↓다같이 잔 들고 건배★
↓↓みんなでグラスをもって乾杯★
↓↓그 다음에 마신건, 후지자쿠라고원 맥주의 「라오호」!!
↓↓その次に飲んだのは、富士桜高原麦酒の「ラオホ」!
Rauchbier
Rauch(라우흐)란,「연기」란 뜻입니다.
한번 마셔보면, 왜 라우흐라하는지, 바로 알거에요!!
Rauch(ラオホ、ラウホ)とは、「煙」という意味です。
一口飲んでみたら、なぜラオホなのか、すぐわかりますよ!
라우흐는 맥아를 훈제해서 만듭니다.
하면발효라고들 하는데, 라우흐 바이스비어도 있어서(얘는 상면발효)
어떤 라우흐를 만드느냐에 따라서 발효법이 다르다고 생각하는게 맞을 지도 모르겠네요.
밤베르크의 명물 맥주로, 보리차보다 좀 더 진한 고동색이 특징이에요~
(왜 여기서 보리차가 생각난겐가...)
영어로는 Smoked Beer라고 합니다.
여기까지 쓰면 어떤 맛인지 짐작이 가시겠죠??ㅎㅎ
ラオホは麦芽を燻製して造ります。
下面発酵と言われますが、ラオホヴァイスビア(上面発酵)もあって、
何を造るかによって発酵方法が違うと認識した方がいいかもしれませんね。
バンベルク名物であり、ほうじ茶よりももっと濃い茶色が特徴です〜
(なんで、ここでほうじ茶が思い浮かんだか・・・)
英語ではSmoked Beerと言います。
ここまで書いたらどんな味か想像できますかね?笑
맥주를 마시면, 한 입 마신 순간부터 훈제향과 독특한 씁쓸한 맛이 입 안에 퍼집니다.
스모크소세지를 먹은 채로 라거를 마심 이런 맛이려나아??
(맛있다는게 전혀 안 전해지는 감상...)
솔직히, 언어력이 부족한 이정녕이에게...
어떻게 쓰면 이 맛이 모두에게 아하!!하고 전해질 수 있을까...어렵습니다....(;´Д`A
ビールを飲むと、一口目から燻製の香りと独特の苦味が口の中に広がります。
スモークソーセージを食べたままラガーを飲んだらこんな味になるかな?
(おいしさ全く伝わらず・・・)
正直、言語力の乏しい自分には、
どう書けば、この味がみんなになるほど!と伝わってくるのか・・・悩みどころですね。(;´Д`A
백문이 불여일견!!
마셔보면 바로 알거에요★
독특해서 입에 안 맞는 분도 있을거라 생각하지만...
百聞は一見に如かず!
飲んでみたらわかりますよ★
クセがあるから、口に合わない方もいると思いますが・・・
처음에 라우흐를 마신건,
5월에 있던 히비야공원 옥토버페스트 였어요.
はじめてラオホを飲んだのは、
5月にあった日比谷公園オクトーバーフェストでした。
아직 밤베르크에서 만든 라우흐비어를 마신 적이 없어서,
파는 데를 찾아서 조만간 마셔볼 생각입니다.
후지자쿠라의 라오호보다 맛이 더 진하고 질척(?)한 질감이라네요. 기대기대~(๑´ڡ`๑)★
まだ本場バンベルクで造られたラオホビールは飲んだことがなくて、
売ってるとこを探して、近々飲んでみようとおもいます。
もっと味が濃くてこってり系らしいですね。楽しみ〜(๑´ڡ`๑)★
덧붙여, 라우흐비어의 유래를 간단히 쓰자면,
옛날옛적 호랭이 담배피던(읭!?), 중세시대에 맥주 양조장이 있었습니다.
어느 날이었어요. 앙조장에 화재가 나서, 그만 몰트가 연기에 그을려 훈제가 되고 말았어요.
양조장 사람은, 「이대로 버리기엔 너무 아까워!!어떻게든 쓸 수 없을까?!」라고 생각한 끝에,
훈제 된 몰트로 맥주를 만들어 보았습니다.
그랬더니, 상상을 뛰어넘는 맛이 만들어 진거에요!!ლ(◍◉◞౪◟◉◍)ლ
이렇게해서 라우흐비어가 탄생하게 된거랍니다~~(끝)
ちなみに、ラオホビールの由来を触れておくと、
むかしむかし、中世時代にビール醸造所がありました。
ある日、醸造所が火事になって、モルトが煙で燻り薫製になってしまったんです。
醸造所の人は、「このまま捨てるのはもったいない!なんとか使えないか?!」と思った末、
そのモルトでビールを造ってみました。
すると、想像を超える味に仕上がり!!ლ(◍◉◞౪◟◉◍)ლ
こんな出来事からラオホビールが誕生しました。めでたしめでたし〜(終)
이 후지자쿠라고원 맥주는 개인적으로 좋아하는 일본 지역맥주 양조장입니다!!
옥토버페스트 중에서도 히비야공원 옥토버페스트에서만 맛 볼 수 있는 한정 맥주가 있어요★
그 맥주에 대해서는, 다음 포스팅에서 소개할게요!!
この富士桜高原麦酒は、個人的に好きな日本の地ビールの醸造所です!
オクトーバーフェストの中でも日比谷公園オクトーバーフェストでしか飲めないという
富士桜高原麦酒の限定ビールがあります★
そのビールについては、次回のポストで書いときますね!
↓↓다같이 즐거운 시간을★
(사진에는 안 찍혀있지만, 앗쨩이랑 순봉군도 있었어요)
↓↓みんなでわいわい★
(写真には写ってないが、あっちゃんとスンボン君もいました)
↓↓다음 포스팅 생각 중(은 완전 거짓말)...ㅋㅋㅋ
↓↓次回のポストを考え中(真っ赤なウソ)・・・笑
예상보다 얘기가 길어져서 2부로 나눠서 올리겠습니다아.
予想より、話が長くなって、2部に分けてアップします。
다음에 소개 할 옥토버페스트에서 마신 맥주는 요것★
次回、紹介するオクトーバーフェストで飲んだビールは、こちらです★
●Schneider Weisse TAP7 Unser Original
●富士桜高原麦酒 メルツェン
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