[맥주리뷰]겨울에 어울리는 일본맥주 헬리오스 천사의 레드에일+고야드라이는 보너스!! // 冬に似合うヘリオスの天使のレッドエール+ゴーヤDRYはボーナス

여러분, 크리스마스도 지나고...2013년 새해도 밝았어요!!!

 

늦었지만, 새해 복 많이 받으세요★

올 한해는 작년보다 더 좋은 일 즐거운 일 행복한 일이 가득하기를 바랍니다아!!!
새해 소원은 비셨나요??ㅎㅎ

 

그러고보니 전... 빌지 않았네요-ㅅ-;;;

 

사실은...

꿈과 희망을 찾고 있습니다... ...ㅇㅂㅇ;;(읭!??!)

 

 

みなさん、クリスマスも過ぎて…2013新年になりました！！

 

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます★

今年は去年よりもっと良いこと、楽しいこと、幸せなことがたくさんありますように！！

新年の新たな抱負はもう考えましたか？

 

そいえば…わたしはまだ考えてなかったんですね-ㅅ-;;;

 

実は…

夢と希望を探してます…　…ㅇㅂㅇ;;（ぅん？！）

 

 

 

 

본론으로 넘어가서!!!

오늘은 예고했던대로 「겨울 한정 맥주 2탄★」을 소개하려고 합니다~~

 

오늘 소개할 맥주는,

헬리오스「천사의 레드에일」이에요!!!

 

 

さてと、本題に入って、

今日は予告した通り、「冬限定ビール第2弾★」を紹介します~~

 

今日、紹介するビールは、

ヘリオスの「天使のレッドエール」です！！

 

↓↓캔에서 팍팍 느껴지는 겨울느낌!!!

↓↓缶から感じられる冬のFEELING!!!

스테인드글라스처럼 보이는 디자인과 아기천사가 크리스마스를 연상시키네요ㅎㅎ

 

ステンドグラスのように見えるデザインと赤ちゃん天使がまるでクリスマスのような雰囲気ですね~

헬리오스는 「헬리오스주조주식회사」란 곳으로, 오키나와에 있는 브루어리 중 한 곳이에요~

오키나와에서 처음으로 지역맥주를 만들었다네요!!

맥주말고도 오키나와 특산 술인 아와모리, 허브주(뱀술)를 비롯해서,

우메슈, 베니이모(오키나와 특산 속살이 붉은 고구마)소주, 럼주 등등...여러가지를 만드는 곳이죠.

HP는 여기 ⇒ http://helios-syuzo.co.jp/

 

맥주 중에서는, 오키나와 특산 채소인 고야를 넣어 만든 「GOYA DRY」가 명물이에요~ㅇㅅㅇ

이 고야드라이가 오키나와 첫 지역맥주라고 합니다.

고야드라이에 대해서는 뒤에서 좀 더 자세히 얘기하도록 할게요~~ㅇㅁㅇ)/

 

 

ヘリオスは「ヘリオス酒造株式会社」が正式名称で、沖縄にある醸造所の一つです。

沖縄ではじめて地ビールを造ったそうですね！！

 

ビール以外にも泡盛、ハブ酒、梅酒、紅芋焼酎、ラム酒などなど…いろんなお酒を造ってます。

ヘリオスのHPはこちら ⇒ http://helios-syuzo.co.jp/

ビールの中ではゴーヤーを入れて造った「ゴーヤーDRY」が名物です~ㅇㅅㅇ

このゴーヤーDRYが沖縄初の地ビールらしいです。

ゴーヤーDRYについては後でまた話しますね~~ㅇㅁㅇ)/

 

 

다시 본론으로 돌아와서!!!

 

再び本題に戻って！！

↓↓잔에 따라보았습니다~요즘들어 자주 등장하는 마리잔ㅋㅋㅋ(나도 에일잔이 있었음 좋겠다ㅠㅠ)

↓↓グラスに注いでみました~最近よく登場するマリーグラス笑(わたしもエールグラスがほしいなぁ~)

아이리쉬 레드에일입니다~

색깔이 붉은기가 도는 고운 갈색이에요.

같은 아이리쉬 레드에일 중에 많이 알려져 있는 아이들로는,

Smithwick's(스미딕스), Kilkenny Irish Cream Ale(킬케니 아이리쉬 크림에일), Newcastle Werewolf(뉴캐슬 웨어울프)등이 있어요.

개인적으로는 뉴캐슬 웨어울프를 마셔보고 싶다는!!

 

 

アイリッシュ・レッドエールです~

色が赤みのあるキレイなブラウンです。

 

同じアイリッシュ・レッドエールの中で、よく知られているコには、

Smithwick's、Kilkenny Irish Cream Ale、Newcastle Werewolfなどがあります。

個人的にはNewcastle Werewolfを飲んでみたいです！笑

↓↓친절하게 레드에일에 대한 설명과 맛의 정도가 표시되어 있어요.

↓↓レッドエールについての説明と味の程度が優しく書いています。

또 나오는 해석타임!!

레드에일

아일랜드 발상의 에일맥주.

홉의 쓴 맛은 줄이고, 몰트의 단 맛이 특징인 부드러운 맛.

불그스름한 색이 아름다운 맥주입니다.

쓴 맛　　　 향　　　   바디

★★　　　★★★　　  ★★★

캔 자체에는 이렇게 써 있는데

과연 이정녕이가 느낀 실제 맛은??!?!

우선 거품이 되게 부드러워요~~거품에서도 홉의 향긋함이 느껴집니다.

 

 

苦味　　　 香り　　　ボディ

★★　　　★★★　　  ★★★

 

缶にはそう書いているけど、

果たしていじょんにょんいが飲んでみた実際の味は？！？！

 

まず、泡がほんとに柔らかいです~~泡でもホップの香ばしさが伝わってきます。

 

↓↓촘촘하고 곱고 부드러운 거품!!

↓↓柔らかくきめ細かい泡！！

첫 맛은 후르츠칵테일에 체리가 들어있는 국물(?)의 풍미 같은 달콤함이 느껴지다가(표현이 요상하지만...좋은 뜻입니다!!!)

곧바로 쌉싸름한 맛과 톡 쏘는 맛으로 바뀌어서는(탄산 맛이 센 편)

목넘김은 깔끔하게 넘어가면서 사라져요.

캔에는 쓴 맛에 별이 두개지만,

개인적으로는 별 세개가 맞는 것 같은...ㅇㅅㅇ

오히려 향이 별 두개...??

 

그래도 레드에일의 특색을 잘 살린 맥주라고 생각합니다~

개인적으로는 스미딕스보다도 훨씬 낫다는 생각이 들어요ㅇㅂㅇ!!

스미딕스는 천사의 레드에일에 물을 두배는 더 탄 느낌이랄까요;;;-ㅅ-;;;

 

 

最初はフルーツカクテルの缶にチェリーが入っている汁（？）の風味のような甘さを感じ、（変な表現だけど、良い意味です！！）

すぐほろ苦味と炭酸味に変わります。（炭酸が強い方）

スッと来てのどを通る瞬間消えます。

 

缶には苦味に星二つだけど、

個人的には星三つじゃないかな…とㅇㅅㅇ

むしろ香りの方が星二つ…？？

 

 

그럼 마지막으로!!!

헬리오스의 명물「GOYA DRY」에 대해서 이어서 간단하게 소개할게요!!

 

では、最後に！！

ヘリオスの名物「GOYA DRY」について引き続き簡単に紹介します！！

 

↓↓캔부터 고야의 느낌이 퐉퐉!!!

↓↓缶からゴーヤーの感じが！！

 

 

헬리오스 홈페이지의 설명에 따르면,

씁쓸한 맛이 특징인 고야를 맥주에 넣음으로써,

홉의 알싸한 맛이 사라진 후에 올라오는 고야만의 독특한 쌉싸름한 맛이 입 안에 퍼지는,

「홉과 고야의 타임러그」를 즐기라고 합니다~~

 

고야드라이 참고 설명은 여기!! ⇒ http://helios-syuzo.co.jp/docs/products/goyadry/

고야드라이를 마실 수 있는 가게(오키나와 한정)를 비롯,

고야드라이를 살 수 있는 매장(전국!!)도 나와있으니 참고하세요~ㅎㅅㅎ

 

ヘリオスのホームページによると、

苦味が特徴であるゴーヤーをビールに入れることで、

ホップの苦味が消えた後に広がってくるゴーヤー独特の苦味が口に広がるという

「ホップとゴーヤーのタイムラグ」を楽しんでほしいと言ってます~~

 

ゴーヤーDRYの説明はこちら！ ⇒ http://helios-syuzo.co.jp/docs/products/goyadry/

ゴーヤーDRYが飲めるお店（沖縄限定）を含め、

ゴーヤーDRYが買えるお店（全国！）も書いています~ㅎㅅㅎ

 

 

↓↓잔에 따르면 이렇습니다~

↓↓グラスに注いでみるとこんな感じ~

 

 

색깔은 조금은 연한 밝은 노란색이 특징이에요.

사진 속 색깔보다도 좀 더 연하다고 생각하시면 됩니다!!

실제 맛은,

맥주 자체는 맛이 가벼운데, 마시고 중간부터 서서히 올라오는 고야 특유의 맛이 인상적이었어요ㅇㅅㅇ!!

그리고 홉보다 고야의 맛이 강해서,

앞의 맥주 맛이 묻히는 것 같아서...미디엄보디로 만드는게 낫지않았을까...하는 아쉬움도 있었습니다.

 

色は少し淡くて明るい黄色が特徴です。

写真の色より、もうちょっと淡い色だと思った方が良いかも~

 

実際の味は、

ビールそのものの味は軽く、飲んで除々に上がってくるゴーヤー独特の味が印象的でしたㅇㅅㅇ！！

また、ホップよりゴーヤーの味が強くて、

先のビールの味がゴーヤーに埋もれてしまい、ミディアムボディにしたら良かったんじゃないかな…と思いました。

 

 

고야드라이를 마신 지가 꽤 오래되서, 기억이 가물가물하지만...

맥주가 아니라 발포주였던걸로 기억해요ㅇㅅㅇ

 

그래도 전 고야를 좋아해서 되게 특이하다~~하면서 마셨는데,

고야의 쓴 맛이 싫은 분이 마시면 시험에 들지도... ...ㅇㅁㅇ;;

호불호가 많이 갈릴 것 같습니다.ㅎㅎ

고야가 괜찮다면, 일본에 가서 한번 마셔보기엔 좋은 독특한 맥주에요ㅇㅅㅇ)/

 

 

だいぶ前にゴーヤーDRYを飲んで忘れたこともあるけど、

ゴーヤーDRYはビールではなく、発泡酒だったと覚えてますㅇㅅㅇ

 

でもわたしはゴーヤーが好きだから、独特だな~と思いながら飲みましたが、

ゴーヤーの苦味が嫌な人は飲んだらキツイかもしれないですね... ...ㅇㅁㅇ;;

ゴーヤーが大丈夫ならば、一度飲んでみても良いユニークなビールです！ㅇㅅㅇ)/

 

 

이상, 레드에일로 시작해서,

고야로 끝나는 포스팅이었습니다-ㅅ-ㅋㅋㅋㅋ

 

以上、レッドエールで始めて、

ゴーヤーで終わるポストでした-ㅅ-笑