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외국맥주

[맥주리뷰]초콜릿 풍미를 담은 스타우트 「YOUNG'S DOUBLE CHOCOLATE STOUT」 오늘 소개할 맥주는 영국 맥주 「YOUNG'S DOUBLE CHOCOLATE STOUT」입니다★ 왜 '더블'인감?? ①초콜릿 몰트(포터, 스타우트에 잘 쓰이는 초콜릿 같은 어두운 색에 단 맛이 나는 몰트)②다크 초콜릿 이 두가지를 사용해서 만들었기 때문에 더블 초콜릿이라 이름을 붙였다 합니다. ↓↓저는 캔으로 마셨는데, 보통 병으로 팔고 있다고 하네요.ㅇㅅㅇ ↓↓참고로, 요게 병 맥주 사진이에요!! 배열한게 볼링핀 같음~ㅋㅋㅋ ↓↓맥주 색을 보기 위해 작은 잔에 따랐습니다. 맥주 질감이 굉장히 크리미해요!!!색은 에스프레소를 연상 시키는 검은색으로, 거품은 에스프레소의 크레마 보다 좀 더 연한 갈색입니다. 요즘 네스프레소를 마시기도 해서, 네스프레소 머신에서 방금 나온 커피 색 같았어요.ㅎㅎ그 중에 좋아.. 더보기
[ビールレビュ]チョコレート風味の香ばしいスタウト「YOUNG'S DOUBLE CHOCOLATE STOUT」 今日、紹介するビールはイギリスのビール「YOUNG'S DOUBLE CHOCOLATE STOUT」です★ なぜ、「ダブル」なの? ①チョコレートモルト(ポーター、スタウトによく使われるチョコレートのような色で甘い味がするモルト)②ダークチョコレート この2つを使用したことで、ダブルチョコレートと名付けたそうです。 ↓↓わたしは缶で飲みましたが、一般的には瓶で売っているらしいですね。ㅇㅅㅇ ↓↓ちなみにこちらが瓶ビールの写真です!並び方がボウリングのピンみたい〜笑 ↓↓色を見るために小さなグラスに注ぎました。 ビールの質感がとってもクリーミー!色はまさにエスプレッソを連想させるブラックで、泡はエスプレッソのクレマよりちょい薄い茶色です。最近ネスプレッソを飲んだりしてて、マシンから出したばかりのコーヒーみたいな色でしたね。笑中でも好きなのは紫色カプセルの「アルペジオ」です〜なんちゃって.. 더보기
[맥주리뷰]한층 더 부드럽고 향기로워진 에비스맥주 신상품 薫り華やぐヱビス ジョエル・ロブション(향이 화려해진 에비스 죠엘 로부숑) 오늘은 오랜만에 캔맥주 포스팅입니다~새로 나온(지는 좀 됐다지만...2월 20일에 나왔다네요ㅇㅂㅇ...)에비스 맥주를 소개할게요!!!'薫り華やぐヱビス ジョエル・ロブション(향이 화려해진 에비스 죠엘 로부숑)' 소개하기에 앞서, 요 맥주에 대해 전할 포인트를 가지로 정리할 수 있을 것 같아요. ①죠엘 로부숑②샹파뉴산 몰트 ③넬슨소빈 홉 (출처 : 삿포로맥주 에비스 홈페이지 ) 먼저 ①죠엘 로부숑!!손 꼽히는 프렌치 거장 죠엘 로부숑씨와 공동으로 맥주를 만들었다고 합니다.그래서 맥주 캔에도 죠엘 로부숑씨 이름이 쓰여있는 것이죠~이 분 레스토랑은 일본 에비스, 록뽄기에 있던 걸로 기억해요ㅎㅎ ↓↓주석잔에 마셔서...색을 보기 위해 작은 잔에 먼저 따라보았습니다. 시선을 확 끌어당기는 세련된 캔 디자인!! ↓↓색.. 더보기
Hoegaardenのまた別のビールHoegaarden Gran Cru // Hoegaarden의 또다른 맥주 Hoegaarden Gran Cru 今回、紹介するビールは〜(今回はアップが早い!)Hoegaarden Gran Cru(ヒューガルデン・グラン・クリュ)です★ 이번에 소개 할 맥주는〜(이번엔 업뎃이 빠르다!!)Hoegaarden Gran Cru(호가든 그랑 크뤼)です★ Hoegaardenといえば、たぶん一般的に最も知られているヴァイスビアだと思います。香ばしく柔らかい味で女性に大人気だとか! Hoegaarden이라 하면、아마 일반적으로 가장 유명한 바이스비어일 듯 해요.향긋하면서도 부드러운 맛으로 여성분들한테 인기가 많다죠!! しかし、実は、Hoegaardenは最初に出来上がったときがいちばんうまい!って知ってました?スーパーなどで売られているのは、その後にろ過して造られたコなんです。ろ過でヴァイスビアの旨味が軽減されちゃいましたね_ 하지만 사실、Hoegaarden은 가장 처음.. 더보기